Kuluneela viikolla säät ovat taas olleet kauniit täällä etelässä ja on ollut mukava nauttia iltateestä parvekkeella auringonlaskua katsellen. Cabbages & Rosesin luojan Christina Struttin kirjasta Menneen ajan tunnelmaa löytyi kaunis vinkki teetarjottimen piristämisestä astioihin sopivalla kaksipuolisella tabletilla. Yllä ensimmäinen tekeleeni esitteillä, toinen puoli on siis yksivärinen ja toiselle puolelle tein omasta päästä ihka ensimmäisen aplikointikokeiluni (inspiraatio tähän tuli itse asiassa Strömsössä tehdystä kauppakassista).

Iltalenkiltä löytyi läheiseltä pellolta lupiineja ja tuunasin niille säilykepurkista, käsintehdystä paperista ja pitsinauhasta tarjottimelle sopivan kokoisen maljakon lisäämään kattauksen kodikkuutta. Tähän teehetkeen kuului myös ruotsalaisten mudcake eli kladdkaka, jota on useasti tullut Ruotsissa syötyä, mutta vasta nyt sain itse sen tekemistä kokeiltua. Kakku on helppo ja nopea tehdä eli soveltuu hyvin illalla iskevään suklaanhimoon ;) tai yllätysvieraille tarjottavaksi. Kakun erikoisuus on se, että se tehdään ilman leivinjauhetta. Tässä esillä oleva resepti on nimeltään on klassinen kladdkaka ja se löytyy Aftonbladetin kotisivulta eli
täältä yhdessä muutamien muiden kladdkakan reseptien kanssa. Googlaamalla sanan kladdkaka löytyy myös koko joukko muita versioita kakusta ja jokunen resepti myös suomeksi ruokablogeissa.
Struttin kirjassa on muuten monia muitakin helppoja, selkeitä ja "pakko tehdä" ohjeita ja kaiken lisäksi sen hintakin oli tuunauskirjaksi edullinen (eli vajaat 17 euroa Suomalaisessa). Seuraavana projektina olisikin vuorossa kirjan kannen mukaisen prinsessaverhon tekeminen veljentyttärille jahka sopivan vanteen vaan siihen jostain löydän.
Viikon aikana virkkautui myös toinen matto valmiiksi ja alla se myös esitteillä. Saumakohtaa en kyllä edelleenkään saanut siististi tehtyä, mutta ihan tyytyväinen olen mattoon. Vinkkejä otetaan kyllä mielellään vastaan miten saumakohdan voisi saada siistimmäksi.
Kivaa viikonloppua ja mukavia kesäisiä teehetkiä toivotellen,
Pirjo